アメリカでは日本にあるようなインスタントのビーフシチューのルーやデミグラスソースが売っていないんです。
その代わりMcCormick(マコーミック)が売り出しているビーフシチューの素はどこのスーパーでも手軽に手に入ります。
マコーミックってご存知ですか?

アメリカメリーランド州に本社を置く世界最大のスパイスメーカーです。全米No.1のシェアで、アメリカ生活をはじめると誰しもがスーパーで目にするブランドだと思います。
マコーミックのビーフシチューの素とインスタントポットあるいはスロークッカーを使うと、アメリカならではのビーフシチューの味を簡単に楽しめます。もう、本当に簡単すぎて、説明することはとくにありません(笑)。野菜をカットして、

水に溶かしたビーフシチューの素を入れて、


スイッチオンするだけです。

準備10~15分くらいで、あとは放置しておけばアメリカ式ビーフシチューので・き・あ・が・り!


ここで紹介しているは「Slow Cooker Hearty Beef Stew」ですが、マコーミックからインスタントポットやスロークッカーを使用せずにお鍋で作ることができる「Beef Stew Seasoning Mix」も出ています。ちなみに2023年4月現在「Slow Cooker Hearty Beef Stew」が$2.99で「Beef Stew Seasoning Mix」が$1.59ほどです。
このビーフシチューのシーズニングを常備しておくと夕食作るのが面倒くさいぜ!って時の救世主となります。
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